aceite oliva

Estudio sobre la dieta mediterránea

Nutrición
Autor
American Journal of Clinical Nutrition

Un estudio reciente de los investigadores del Ciberobn en la Universidad Rovira i Virgili (URV) y en el Hospital Virgen de la Victoria (Universidad de Málaga) ha demostrado que, con una intervención para incrementar la adherencia a la dieta mediterránea y un programa intensivo de pérdida de peso se producen cambios beneficiosos en la microbiota intestinal al año.

Estos resultados han sido publicados en la prestigiosa revista científica American Journal of Clinical Nutrition.

Acceso al estudio

Los efectos beneficiosos de seguir una dieta saludable como la mediterránea son bien conocidos ya que la mayoría de los estudios anteriores se han centrado únicamente en los efectos de la dieta o la actividad física sobre la microbiota intestinal de forma individual.

Sin embargo, en este estudio, se han investigado los resultados de un enfoque holístico que ayuda a la pérdida de peso y sus efectos en la microbiota intestinal. Los principales resultados muestran que los participantes que siguieron la dieta mediterránea con restricción calórica perdieron más peso y redujeron el índice de masa corporal, el perímetro de la cintura, los niveles de azúcar en sangre, los triglicéridos y mejoraron los niveles de colesterol "bueno" en comparación con el otro grupo que siguió una dieta mediterránea sin ninguna pauta para la pérdida de peso.

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